- ¿Hace falta reservar en Unión?
- Lo recomendamos, especialmente viernes y sábado. Podés reservar online en TheFork o escribirnos por WhatsApp al +34 619 24 04 02.
- ¿Cuánto cuesta cenar en Unión?
- El precio medio es de 20 € por persona, aunque varía según lo que pidas. Los cortes de carne van de 23 € a 27 € e incluyen papas fritas.
- ¿Cuál es el plato más pedido?
- La entraña vuelta y vuelta (300 g, 23 €) es nuestro plato estrella, junto con las empanadas de carne cortadas a cuchillo.
- ¿Tienen opciones vegetarianas?
- Sí: empanada de hongos y queso azul, buñuelos de acelga, provoleta, ñoquis con burrata y varias ensaladas están marcados como vegetarianos en la carta.
- ¿Y opciones sin gluten?
- Varios platos no llevan gluten, como la entraña, el vacío, el bife de chorizo o las mollejas. Consultá con el equipo en sala para el detalle completo de alérgenos.
- ¿Qué días están abiertos?
- Abrimos para cenas domingo, lunes, viernes y sábado de 19:30 a 23:00/23:30. Martes, miércoles y jueves permanecemos cerrados.
- ¿Dónde queda Unión Carnes y Vinos?
- Carrer de Puerto Rico, 38, en el barrio de Ruzafa, Valencia. A dos minutos del metro Bailén (líneas L0 y L7).
- ¿Puedo reservar para un grupo grande o una celebración?
- Sí, escribinos por WhatsApp contándonos cuántos son y la fecha, y te confirmamos disponibilidad y opciones de menú de grupo.
- ¿Qué vinos tienen?
- Bodega argentina (Malbec de Mendoza y Salta, Pinot Noir y Chardonnay patagónicos) y española (Ribera del Duero, Rioja, Valencia), elegida para acompañar carnes a la parrilla.